干锅茶树菇怎么做最好吃?试试这样做保证你端上桌汤都不剩
说到茶树菇,可以说是我们日常菜单中比较常见的一种菌类蔬菜了。那么对于比较干的茶树菇,它的做法是怎样的呢?干的茶树菇怎么炒好吃,下面聚农园聚农园小编就为大家介绍一下吧!
干锅茶树菇怎么做最好吃
首先我们需要的材料有茶树菇,五花肉,干辣椒,花椒,葱,姜就好了。一般来说,对于干的茶树菇,最好吃的做法莫过于干锅茶树菇了。想要制作干锅茶树菇,我们所需要的食材就是以上几种。
我们第一步要先将干的茶树菇放在冷水中浸泡几分钟,之后一定要记得总清水冲洗干净,并且挤干净茶树菇中多余的水分。
接下来我们需要把葱,姜,蒜都切得很薄后备用。五花肉也需要切薄一些哦。
茶树菇在炒前需要用清水煮,煮后沥干水分。之后我们需要在锅中烧油,等到油热后我们需要把葱,姜,蒜以及豆瓣酱加入其中炒香,之后把五花肉倒入,等肉的颜色发生变化时,将茶树菇倒入进行煸炒。接着放入盐,老抽,糖搅拌均匀,最后用水淀粉勾芡即可出锅。
结束语
以上就是聚农园小编为大家介绍的有关于干锅茶树菇的做法。大家有没有学会呢?
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