温室蔬菜生产中，水分管理关系到温室内温度的高低和湿度的大小，进而影响到蔬菜的品质和产量。下面介绍一下冬季温室蔬菜生产浇水的技术要点。

一、浇水量不宜过大

在低温天气条件下，温室土壤水分蒸发较慢，需水量也会出现相应减少，因此浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，以免低温高湿导致蔬菜沤根病的发生。

二、科学选择浇水时间

冬季给温室蔬菜浇水应选择中午前后，以上午10点到下午3点浇水为好，这个阶段温室内的温度较高，叶片蒸腾作用旺，浇水后根系易吸收。尽量避免清晨和傍晚浇水，以防引起冻害。浇水应尽量选用设置在温室内部的深井水，井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。

三、看天灵活浇水

根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天不浇”的原则。当天气由晴转阴时，浇水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长；由阴转晴时，浇水量由小到大，间隔时间相应由长变短。

四、各部位浇水量要适当

温室内各部位的温度相差较大时，浇水量也要有所区别。温室南部及靠近火炉、烟道等热源的地方，土壤水分蒸发量大，浇水量宜适当大些，温室东西两侧及北部温度较低，日照时间短，浇水量应适当少些。

五、浇水后的管理

冬季浇水后容易造成温室内气温降低、湿度增大、病虫害发生较多等问题。因此浇水后头两天要先在中午将温室密闭，使温室内的温度升高至38℃左右，再闷棚1小时，提高温室内地温，然后及时通风排湿，降低湿度，可起到减少蔬菜病虫害发生的作用。