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野鸡养殖方法 如何饲养野鸡
1、青年野鸡的饲养方式。舍内饲养野鸡：以肉用为目的的大批饲养的青年野鸡,在育成期采用舍内饲养法，可以获得良好效果。与舍内育雏相比，育成期青年野鸡的饲养密度应适当降低，30日龄时脱温，结合分群疏散密度，使饲养密度达到每平米20~25只，以后每周左右疏散一次，使密度减半，直至每平米达到2~3只。肉用雏雉舍养时，应注意降低光照强度，以减少啄癖。
2、野鸡网舍饲养法：野鸡网舍饲养法就是在网舍内平面养育成期青年野鸡。不同情况下可采用不同的网舍。大小以方便取地取材为基准。舍外建运动场，运动场以不高于2.2米不基准。具体可用尼龙网或铁丝网建成。露天网室可设避风屏障和防雨小棚，防雨小棚下凤栖架供栖息。野鸡网舍饲养法为育成期青年野鸡提供了较大的运动空间，可以增加肉用雉的野味特征，使种用青年野鸡繁殖能力提高，是培育健康种群的有效途径之一。但要注意，30日龄的青年野鸡移到网舍内进行育成期饲养和管理，此时青年野鸡的主翼羽已生长齐全，入室后由于环境突变，易因突然起飞而撞死撞伤。所以在入网舍或网室之前，应采取将主翼羽隔两根剪掉3根的办法，以防止因环境突变引起青年野鸡扑飞而撞死撞伤。网舍饲养法还应在网室内或运动场上设沙池，供青年野鸡自由采食和进行沙浴。
3、野鸡的散养法：青年野鸡为野生珍禽，具有野性，善于捕食昆虫类动物，喜食谷粒、豆粒、杂草种子和植物的幼嫩茎叶，具有较强的集群性、就巢性能，即使经过人工多代驯养的美国七彩野鸡，也仍未丧失这些习性。因此，可以根据这些习性，充分利用森林、丘陵、山坡和草地等资源条件，建设网圈，散养青年野鸡。笼网的高度以不超过2.3米为好。为防止青年野鸡因受惊而飞逸，可断羽断翅后再放养。以上两点要注意防感染和止血。这种野鸡的饲养方法可用于60日龄以后的青年野鸡。如果青年野鸡雏达30日龄，外界气温不低于20度，则青年野鸡脱温后即可开始散养。放养密度为一平米一只。这种饲养方法，管理比较省力，同时，青年野鸡基本栖息在野外的环境中，活动范围大，相互干扰少，卫生条件好，又有足够的投给饲料和饮水，还能自由啄食天然动植物食物，有利于快速生长。这种饲养方法最大的优点是散养的青年野鸡具有野味特征，深受消费者青睐。凡是有前述资源条件的地方，都可采用这种方法，尤其是昆虫资源丰富的地方更理想。如其他资源条件具备，也可人工养殖昆虫投喂。
野山鸡幼崽怎么饲养？
一般野山鸡的生命力都很旺盛，经常在地方跑来跑去，寻找一些它们喜欢吃的食物。看到野山鸡来来回回不停走动的话，可以给它们撒一些谷物或者小麦也行，只要能让它们吃饱就行，野山鸡就能长得更好。撒的时候要有技巧，不要一下子将所有的食物放在一个地方，山鸡很快就会吃完，吃得过饱会影响它们的消化，让它们不能很好的生长。最好在山鸡的四周都撒上食物，它们吃完一个地方的食物，就会到另外一个地方吃，适当的活动一下，对它们的肠胃有很大的好处。
野山鸡和家鸡不一样，它们喜欢吃一些肉食，经常吃饲料或者谷物、青草的话山鸡会觉得厌烦，适当的让它们吃一些昆虫，改善一下口味，生长速度也会加快很多。给它们吃的这些昆虫一定是健康的，没有受到任何病菌危害，野山鸡食用以后就会变得更加健康。
野山鸡的个头很大，发生打架事件的时候就会给对方造成很大的危害，严重的话它们的皮肤还会受到伤害，饲养的时候一定要加强管理，避免它们出现打架。可以将野山鸡分散饲养，让它们三三两两的在不同的地方饲养，有足够大的空间，就不会发生打斗了，会长得更加健康。
有些品种的野山鸡它们有一定的飞翔能力，管理不好的话就会飞走，最好给它们设置一些结实的网，将野山鸡圈起来，让它们待在一个固定的地方，就能很好的生长，要是没有任何防护的话，它们一飞就没影了，给农户们带来很大的损失，最好日常的防护，将四周都做好防护，它们就不会轻易的逃走。
野山鸡的形体很大也爱动，尽量给它们选择一个青草多的地方饲养，青草越多里面就会有很多昆虫，它们饿了就能捕捉昆虫吃，会长得更快。要是农户们很忙，没有时间喂养它们就会啄食眼前的青草不会挨饿，野山鸡的生长也不会受到过大的影响。其实将它们喂饱了，就会长得很大个，可以卖到一个很好的价格，农户们就能有一个好的收成
如何养野鸡？
野鸡养殖技术与家鸡一样，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即可喂养，可利用旧房、仓库等进行圈养或笼养。
一、野鸡，又名雉鸡、山鸡，极为漂亮，是凤凰的原型，最大特点就是：好看、好吃。野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、“动物人参”。
二、野鸡从周龄开始到16～18周龄为育肥阶段，此阶段野鸡体重呈直线上升趋势。
1．合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2．控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3．设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。
4．防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
5．做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。
三、开发
1、食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇（见下表），是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
2、药用：《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。
3、观赏：节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。
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